Tuesday, October 5, 2010

Bubur Ayam Eman...


kali nie dan akan dtg saya akan wat entry jugak psl makanan eman...utk dishare bersama rakan taulan...so for the 1st time saya paparkan mknan yg senang dimsk...

Bubur Ayam
Bahan-bahan:
beras
ayam bhgn dada
kentang
carrot
daun saderi
bwg grg
halia
bwg putih
buah pelaga
cara-cara
  1. mula2 masak beras dulu hingga menjadi bubur. tak perlu hancur sgt.
  2. sambil tu rebus ayam, bwg putih, halia, buah pelaga, kentang and carrot dlm periuk lain sehingga semua mknan yg keras agak empuk.
  3. bila semua dh siap campurkan rebusan ayam tadi bersama bubur and masak sehingga mendapat kelembutan serta kehancuran yg diperlukan.
  4. tutup api dan campurkan dgn daun saderi dan bwg grg. kacau sekejap dan siap utk dimkn..

eman suka mkn bubur nie sbb dia cam lemak2 manis gitu and pastikan ayam yg digunakan adalah ayam yg fresh..jgn gunakan ayam yg difrozekan utk memastikan kita dpt bubur yg lemak dn manis...yerlah bubur tak letak perasakan so kenalah make sure kemanisan ayam tu kita dpt.

~~end~~

0 comments:

 
Design with love by Jiji for Zamimie